隨著城市化進程的加速和生活水平的提高，餐飲行業污水排放量越來越大，餐飲污水的成分具有較高的復雜性，有機物含量較高，主要包括食物纖維、淀粉以及動植物油脂等，在未經過處理之前不能直接排放到自然環境中。對于餐飲行業的污水處理，需要專業的污水處理設備進行污水處理。

餐飲一體化污水處理設備安裝在風景區

近日，鄭州樸華科技人員在新鄉景區的茶餐廳安裝污水處理設備。該工程建設按照綠化灌溉標準做，由于占據較多的就是脂肪類和植物油，漂浮在水面的油，促使油膜的形成，因此需要配備隔油池，然后再進行污水處理工作。根據該餐廳污水的特殊性質，我公司為其配置了隔油池+一體化污水處理設備，日處理量54立方。截至目前，該餐廳的污水處理設備已經安裝完成，調試完成后已開始投入使用。

隔油池+一體化污水處理設備工藝流程

一、隔油池工藝流程：

1. 沉淀區：餐廚廢水首先進入隔油池的沉淀區。在這個區域，廢水的流速減緩，使得油脂和固體顆粒物有足夠的時間沉淀到底部。較輕的油脂會浮在水面上形成油層，較重的固體顆粒物則沉積在底部。

2. 分離區：經過沉淀后，廢水進入分離區。在這個區域，設置了一系列的隔板或隔膜，用于進一步分離水和油脂。隔板或隔膜的設計可以增加水流路徑，使得油脂更容易被分離出來。

3. 排放區：經過分離后，清水會從隔板或隔膜的上方流出，進入排放區。這部分清水經過處理后可以直接排放或者進一步處理后再排放。而油脂則會被收集起來，以便進行后續的處理或回收利用。

4. 污泥處理：底部沉淀區所積累的固體顆粒物被稱為污泥。這些污泥需要定期清理和處理。常見的處理方式包括機械清理、人工清理或者使用專門的污泥處理設備進行處理。

二、一體化污水處理設備工藝流程：

1. 預處理：污水首先進入預處理單元，通過格柵或篩網去除大顆粒物、固體雜質和懸浮物等。接下來，污水經過沉砂池或沉淀池，使得沉淀物沉降到底部，減少懸浮物的含量。

2. 生物處理：經過預處理后的污水進入生物處理單元，主要通過微生物的代謝和作用來去除有機物和氮、磷等營養物質。常見的生物處理方式包括活性污泥法、MBBR（移動床生物反應器）法、SBR（順序批處理反應器）法等。

3. 混凝沉淀：生物處理后的污水進入混凝沉淀單元，添加混凝劑（如聚合氯化鋁、聚合硫酸鐵等）使懸浮物凝聚成較大的顆粒，然后通過沉降使其沉淀到底部。這一步驟有助于進一步去除殘留的懸浮物和膠體物質。

餐飲一體化污水處理設備安裝在風景區

4. 濾過處理：經過混凝沉淀后的污水進入濾過處理單元，通過過濾介質（如砂濾、活性炭等）進一步去除懸浮物、膠體物質和微生物等。

5. 消毒處理：濾過處理后的污水可能還存在微生物，因此需要進行消毒處理，常用的方法包括紫外線消毒、臭氧消毒、氯消毒等。消毒處理能有效殺滅細菌、病毒和其他病原體，確保出水達到排放標準。

6. 排放或回用：經過上述處理后，污水達到排放標準或回用要求，可以直接排放到環境中或用于灌溉、沖洗等再利用。

三、一體化污水處理設備優勢：

1. 綜合處理：一體化污水處理設備集成了多個處理單元，包括預處理、生物處理、混凝沉淀、濾過等，能夠多方位處理污水中的懸浮物、有機物、氮磷等污染物，提高處理效果。

2. 小型化設計：相比傳統的分散式污水處理設備，一體化污水處理設備通常采用緊湊的設計，占地面積小，適合空間有限的場所，如餐飲、商業綜合體等。

3. 節能：一體化污水處理設備采用的處理工藝和設備，能夠有效利用能源和資源。例如，通過生物處理工藝，可以有效降解有機物，減少能耗；同時，一體化設計也減少了管道輸送的能耗。

4. 自動化運行：一體化污水處理設備通常配備自動化控制系統，能夠實現設備的自動運行和監控。通過傳感器和自動控制器的配合，可以實時監測污水質量和設備運行狀態，并根據需要進行調節和控制，提高處理效率和穩定性。

5. 方便維護：一體化污水處理設備采用模塊化設計，設備結構簡單，易于安裝和維護。同時，設備內部通常配備清洗系統，可定期進行自動清洗，減少人工維護成本。

6. 環保節水：一體化污水處理設備能夠有效凈化污水，達到排放標準，并可實現部分水資源的回用。通過濾過等工藝，可以將處理后的水質再利用于灌溉、沖洗等用途，實現節水環保。

• 河北唐山鋼鐵廠脈沖布袋除塵器項目竣工
• 河南某中央廚房預制菜油煙凈化器項目安裝完成